小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭
2024-01-08
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网友吃瓜
□ 其实这种小本生意挣的就是辛苦钱，使用了预制菜，利润空间就小了很多。
□ 拼好饭跟正常外卖差不多，其实只是因为拼单团购，单量多了，商家备餐等各种成本就节省了，所以价格就便宜了。
□ 预制菜没温度，现炒现吃才有味道。
□ 如果只算菜的成本不算人工，预制菜确实会小贵一点。
□ 预制菜玩的供应链，相当于上游供应商。开餐馆依赖预制菜肯定不行，毕竟成本高。
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