趋势网(微博|微信)讯:今天网友热议的网络热点是医生称车厘子果蝇的幼虫水洗不掉、车厘子正确清洗教程来了……趋势君整理报道如下:
医生称车厘子果蝇的幼虫水洗不掉
近日,一则“车厘子果蝇幼虫水洗不掉”的讨论引发公众热议。多位医生及农业专家指出,车厘子中潜藏的果蝇幼虫因藏匿于果肉深处,仅用清水冲洗难以彻底清除,但此类幼虫本身无毒无害,科学清洗可大幅降低食用风险:先用淘米水泡15分钟,然后清水加食盐再搅匀,再用清水洗干净就可以吃了。
据北京市林业保护站专家介绍,果蝇幼虫是广泛分布于全球的常见昆虫,尤其偏好在成熟、含糖量高的水果中产卵,如车厘子、杨梅、蓝莓等。其卵极小,肉眼几乎不可见,孵化后幼虫会钻入果肉内部取食。中国农业大学食品学院教授李明表示:“果蝇幼虫以洁净水果为食,生长环境与污秽处滋生的家蝇幼虫截然不同,本身不携带致病菌或寄生虫,误食后会被胃酸分解为蛋白质,无需恐慌。”
然而,消费者对“肉眼可见的虫子”仍存在心理障碍。四川大学华西医院营养科主任王芳指出:“尽管无害,但幼虫的存在可能影响食用体验,尤其对儿童或敏感人群。科学清洗是平衡安全与心理舒适的关键。”






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网友评论:
□ 意思要吃车厘子,我还得先煮个饭。
□ 胃酸能解决的事还在这制造焦虑。
□ 那么问题来了吃进肚子里会怎么样?应该只是单纯补充蛋白质吧?不至于会变成寄生虫吧?
□ 吃了就当补蛋白,哪有时间洗那玩意。
□ 下午刚炫一盆,你现在让我看见这。