趋势网(微博|微信)讯:今天网友热议的网络热点是蜜雪冰城鲜果切片常温过夜后继续用、蜜雪冰城员工称不敢喝自家柠檬水……趋势君整理报道如下:
蜜雪冰城鲜果切片常温过夜后继续用
近日,一则关于蜜雪冰城食品安全问题的新闻引起了广泛关注。
据媒体报道,有消费者反映称,在蜜雪冰城某门店内,店员将未使用完的鲜果切片常温过夜后,次日继续使用,这一行为引发了公众对蜜雪冰城食品安全的质疑。
据知情人士透露,虽然总部要求,制作材料鲜橙和鲜柠檬必须现切现用,没用完,打烊时得废弃。但在蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地门店,店员将白天用剩下的一杯柠檬切片和一杯橙子切片装进不锈钢桶中,常温放置在门店角落过夜。次日,这些隔夜的鲜果切片被重新称重分装,继续用于制作饮品。
这一行为被消费者发现并曝光后,迅速在网络上引发了热议。
蜜雪冰城被网友们戏称为“平价奶茶之光 ”,冰鲜柠檬水和棒打鲜橙更是其招牌饮品,但面对做出来的产品,店员直言“我以后不敢喝了,我有点害怕”。
蜜雪冰城作为国内知名的连锁饮品品牌,一直以新鲜、健康的形象示人。其招牌饮品如冰鲜柠檬水、棒打鲜橙等,均宣称使用新鲜水果制作。然而,此次被曝出的鲜果切片常温过夜后继续使用的事件,无疑对其品牌形象造成了严重冲击。
对此,蜜雪冰城方面尚未给出正式回应。但据媒体报道,湖北宜昌市市场监督管理局已介入调查,并表示将依法依规严肃查处,迅速整改。同时,该门店也已被责令停业整顿,等待进一步处理。






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网友评论:
□ 冷藏过夜不难吧,能不能上点心,不是自己吃就可以随便糊弄吗?
□ 我妹妹也在蜜雪冰城工作,她们店里都是当天食材晚上全部作废且拍照的。
□ 前脚员工水池洗脚,后脚鲜果切片过夜继续用?
□ 全国都这样,我做过蜜雪冰城,总店有严格要求,不能隔夜,但还是隔夜。
□ 应该是个别店现象吧,我在郑州一个蜜雪冰城里干过一段时间,到晚上的时候柠檬片都会控制量的,不会备太多,就是怕到最后买不完,偶尔也会剩一点儿,我们都会倒掉的,从来不会第二天再用。
□ 昨天是杨铭宇黄焖鸡,今天是蜜雪冰城...
□ 要求是要求,我怎么做是我的事,你看这个风格像谁?
趋势君观点:
食品安全是餐饮行业的生命线,任何违反食品安全规定的行为都是不允许的。