趋势网(微博|微信)讯:今天网友热议的网络热点是蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人、蜜雪冰城致歉、蜜雪冰城回应拒卖冰杯……趋势君整理报道如下:
蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人
炎炎夏日,冰杯火了,许多商家看到了商机。
7月3日,蜜雪冰城官宣上线1元1杯的雪王冰杯,但很快有网友反馈极难买到,多数门店不上架。
据媒体报道,蜜雪冰城用一块钱的冰杯,成功惹怒两拨打工人。第一波生气的打工人,是无辜的顾客,因为顾客大多数是上班族。第二波打工人,是店里的服务员。在部分地区低至三千元的工资,每天陀螺般地重复机械劳作,工作量本就繁重,还要制做一块钱的冰杯,甚至因为随便给顾客两毛钱的吸管遭店长骂。
然而店长也无奈,4元钱一斤的冰块,做出的2个冰杯,连成本都无法收回,更何况夏季冰块用量大,短缺明显,有时候还得外出借冰。
对顾客来说,到店购买冰杯也遭到了歧视,有网友称去蜜雪冰城门店,当她提出要购买一杯冰杯,店员提高音量、拖长语音,像是要告示天下一般喊道“有人要买一杯冰杯”。
1元1杯的冰杯本是为了迎合消费者对低价冰杯的需求,但由于上层决策和线下执行的脱节,造成如今里外不是人的局面,蜜雪冰城需要好好调整了。
蜜雪冰城致歉
7月11日,蜜雪冰城表示,待供需稳定后,门店将及时恢复售卖,也将根据实际情况,协调就近门店或区域调运冰块,尽全力帮助门店平衡冰块产能和消费者需求,对于个别门店在操作过程中出现的服务不佳等问题,向大家表示歉意,将加强服务培训。
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网友评论:
□ 咖啡店奶茶店不肯多花钱改进服务,只能矛盾转移给了付钱的人和打工的人。
□ 最大的问题在把总部和加盟商的矛盾转移到了门店和顾客身上,没有任何人在这个营销中获得好的体验,一个失败的执行决策。
□ 1块钱冰杯,说真的作为顾客都觉得太便宜了,这定价不合理的。
□ 我昨天去蜜雪买冰杯,直接说两块,最后用塑料袋给我装了冰,态度也不好,也不提前说清楚是用方便袋装的,我何必呢。
□ 直接放个制冰机在门店 扫码出冰,让我们自己装,外卖限一下数量,空闲了补一下库存。
□ 出租车:道近的不拉,打表的不拉,东西沉的不拉,不让拼人的不拉。
□ 任何品牌想要立即打通低端市场都会有一样的难题,没必要那么批判。
□ 便利店的冰杯都卖到四五块呢。
□ 雪王无疑是懂追热点的,但当前逐渐下行的经济现状,和年轻打工人不想再忍的个性趋势,已经不允许品牌管理制度、营销策略,只一味地迎合单纯的热点,甚至单方面的消费者了,否则就会爆发类似manner和这次冰杯的集体性不满。
可以改成点奶茶加1元送冰杯,或者冰杯售价2.5元。
趋势君观点:
既要迎合市场又要考虑执行的可行性,才能有正向反馈。