可口可乐停止添加阻燃剂——但别高兴得太早 | 趋势网
趋势网
趋势网 > 文章 > 正文
可口可乐停止添加阻燃剂——但别高兴得太早 编译 2014-05-06 21:31:02 FayeW
美媒测算特朗普已获超200张选举人票 上海某中学疑似调查学生家庭背景阶层 撞上劳斯莱斯的货车只有100万保险 网信办将核实调查瑞士卷事件 内地游客香港换钱被骂穷 
原来你买的都有隐藏券!快查淘宝天猫内部优惠券

趋势网(微博)讯:

,可口可乐停止添加阻燃剂——但还有更可怕的东西第一个从郑州夜骑开封的女生发声 马斯克每天抽1名选民送100万美元 毛奇与他人发生不正当性关系 王心凌音乐节观众大喊退票 2024美国大选选举日投票正式开始

可口可乐宣布,将在Powerade饮料(一种运动饮料)中停止使用某种有争议的成分——溴化植物油(BVO),而去年百事可乐公司也对佳得乐(Gatorade)饮料做了相似的处理。

可口可乐将从Powerade饮料中去除争议性成分溴化植物油(BVO),Consumerist报道。

但如果你开始欢呼,准备欢快地畅饮Powerade,或许你还得再考虑考虑。和去年百事可乐公司对佳得乐做的一样,对甜饮料停用BVO并不能让其变得有益健康。

实际上,大多数软性饮料已经对健康有很大危害,不管有没有BVO。

什么是BVO

如果饮料制造商向碳酸水中加入水果和柑橘香味,却没有使用BVO一类的稳定剂,那么这些味道不能与水融合,并将浮在水面上(想像一下试图把水和油混合均匀)。这样会使饮料看起来恶心,味道大概也让人不敢恭维。

食物科学家向调味剂中添加BVO,能够改变其密度,从而让它们能够混合均匀,并让你每一口都尝到柠檬的酸爽(多么美味的化学剂!)。

BVO广泛地用于激浪(百事旗下柑橘味软饮料)、Fresca(可口可乐公司饮料)、橙味芬达和许多其他柑橘味饮料中。(最新消息:可口可乐公司表示其将在年底移除Fresca和芬达中的BVO。)

去年Change.org(趋势网注:一个公益请愿网站)上一则由青少年发布的请愿引起了骚动,这份获得了超过20万联名的请愿要求佳得乐饮料去除BVO。

该青少年指出,BVO也被用作阻燃剂(“只要能够保证食品的安全性,即使被用作阻燃剂也并不代表BVO不能被用作食品原料。”美国食品及药物管理局发言人称)。环境保护局目前正在调查溴化阻燃剂的健康风险,而现在还是让我们回到将BVO作为食品添加剂的讨论中来。

BVO安全吗?

几十年来,美国食品及药物管理局(FDA)允许BVO在“临时”条件下作为食品添加剂,表明他们相信BVO是安全的,即使许多研究表明应该将其禁止(欧盟已经这样做了)。法律规定,BVO在饮料中的浓度不能超过15ppm(即0.0015%)。

同样有对于BVO在体内沉积的担忧,当其达到一定水平时可能出现危险。然而FDA研究人员在动物身上做过实验,即使BVO浓度达到3600ppm,对动物也没有任何影响。

虽然有充足的理由证明食物中化学物质的安全性,但BVO类似原料的微量使用,并不是你嗜饮苏打水真正的问题。而对于这些化学物质的关注,却让你忽视了最根本的问题:问题来源于其中添加的糖。

快报:苏打水并不健康

那些关于人们被BVO毒害的故事,忽视了最重要的事实:这些人喝了数量惊人的苏打水。

你可能听说过有人在喝了过多果味苏打后得了罕见的溴中毒。这是真的——也是一个重要的警告:他每天要喝2到4升苏打水。

另一个病人,63岁,连续几个月每天喝8升的Ruby Red Squirt(一种苏打水饮料)后,手上开始出现溃疡。

这说明虽然两个病人都摄入了比安全指标更多的BVO,他们也同时摄入了至少250克糖——超出世界卫生组织提供的建议值20倍以上。

“正常水平的BVO摄入不会造成任何健康问题——除了喝太多糖水而产生的糖尿病和肥胖症风险。”俄勒冈州污染中心医学主任Zane Horowitz告诉《环境健康 新闻 》。

你该怎么做?

Powerade、佳得乐和其他运动型饮料都没有激浪饮料中那么多的糖分,但每份的量依然达到20克左右——或达到50克,如果你在跑步后如饥似渴地喝完一瓶。BVO出现在Powerade成分表的最后几位,然而高果糖谷物糖浆却是第二位。

“虽然对BVO的害处是推测性的,但公众为过多卡路里和糖分付出的健康代价却证据确凿。”耶鲁预防研究中心主任David Katz博士指出,“我不喝任何带有BVO的产品——但即使不含BVO,我也不会饮用。”

你可能想要遵循Katz的建议:如果你担心你的健康,甚至到了能因为BVO而向饮料公司请愿的地步,不如干脆不要再喝苏打水和含糖饮料。

作者:LAUREN F FRIEDMAN,2014年5月6日

更多  限时  视频 
正在看美女  









某宝是什么,为什么叫某宝?对!我就是那个某宝
更多  限时  视频 
全页海量资源!周妍希 易阳 珞可可 沈梦瑶 穆菲菲 夏茉
资讯    头条  人物   盘点  爆料  花边    囧图  段子  福利
热图    靓丽模特宋梓诺Bee无遮挡私拍
奇闻    美媒测算特朗普已获超200张选举人票 上海某中学疑似调查学生家庭背景阶层 撞上劳斯莱斯的货车只有100万保险 网信办将核实调查瑞士卷事件 内地游客香港换钱被骂穷 美媒测算特朗普已获超200张选举人票 上海某中学疑似调查学生家庭背景阶层 
专题    优衣库  iPhone8  苹果X
标签    互联网+  智能物联  增强现实  虚拟现实
感谢各大网址导航推荐本站
360导航
UC导航
Opera导航
毒霸网址
无限趋势·趋势网:关注互联网热点
www.mtrend.cn
@趋势网
趋势网
京ICP备09071216号-4